食品包装用pe高温蒸煮膜杀菌效果怎么样？

肉蛋耐制品等食物出产加工过程中，有两种熟制工艺，即高温高压灭菌和低温常压灭菌。低温灭菌的肉制品食物包装加热温度低，肉的纤维未被损坏因而口感新鲜， 各种营养成分保存较好，但只杀死了致病菌，仍存在溃烂菌导致保质期比较短，简略形成流通损耗，所以更需求高隔绝的pe高温蒸煮膜包装,高温灭菌肉制品包装肉食物加热温度高使肉的纤维过度收缩，口感不如低温灭菌肉制品， 但高温蒸煮杀死了全部细菌，消除了溃烂的内因，可大大延伸保质期。

高温灭菌肉制品肉食物选用高隔绝三层共挤pe高温蒸煮膜包装，在常温下存放保质期较长，运输仓储出售都很便利，常温耐储存的肉制品的出产是肉类食物工业重要的产品发展方向,可满足食物工业需求，适宜现代社会市场推广需求，赢得更广大的市场。

三层pe高温蒸煮膜全透明，具有出色的外观和优秀的机械功能、高隔绝功能、耐高温蒸煮功能和优秀的卫生性，更利于肉食物的保鲜，隔绝薄膜兼具氧阻透性和水蒸气阻透性，聚合物中不含有毒元素，且质轻、柔软，被广泛应用于各种食物的高隔绝包装，耐高温蒸煮的肉食物更多选用抽真空贴体包装，包装膜很简略彻底贴在食物上，袋内空气抽洁净，如热成型拉伸膜包装。广泛应用于肉类食物、速冻便利食物类以及非食物类包装。

肉蛋耐制品等食物出产加工过程中，有两种熟制工艺，即高温高压灭菌和低温常压灭菌。低温灭菌的肉制品食物包装加热温度低，肉的纤维未被损坏因而口感新鲜， 各种养分成分保存较好，但只杀死了致病菌，仍存在溃烂菌导致保质期比较短，简略构成流转损耗，所以更需求高阻隔共挤膜包装,高温灭菌肉制品包装肉食物加热温度高使肉的纤维过度缩短，口感不如低温灭菌肉制品， 但高温蒸煮杀死了悉数细菌，消除了溃烂的内因，可大大延伸保质期。

121°C长pe高温蒸煮膜

　　关于玉米棒，火腿或鸡爪等食物，121°C长时高温蒸煮膜可大幅延伸食物保质期。121°C长期的高温蒸煮可以消除几乎悉数类型的病原微生物。

　　巴氏灭菌可以延伸食物的保质期，消除大多数不耐热的病原微生物，例如酵母或霉菌，低温水煮可以保存食物的大部分养分和口味。

　　共挤膜食物真空包装可以消减大多数耐热微生物，适合于预烹饪特定菜肴，可以大大削减终顾客的烹饪时间。